Lasagna Ayam Ala KAMI

Bahan-bahan:

Sekotak kepingan lasagna

(Untuk Isi) - Semuanya digoreng sehingga sedikit berminyak
2 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
2 keping daun bay
Herba-herba seperti -Rosemary, tyhme, oregano, dill, daun ketumbar dan etc.
Daging kisar -  ayam/lembu RAMLY
Minyak Zaiton
Cendawan
Carrot, Celery

(Untuk Paste Sos Putih) - Masak Mentega dan masukkn tepung. Masak seketika dan masukkan bahan2 yang lain.
Mentega + Sedikit Minyak
Tepung Gamdum
I kotak besar Fresh Milk Dutch Lady
Garam
Gula
Lada Sulah
1 kotak kecil Fresh Creme (Jika Ada)

(Untuk Sos Merah)
Boleh gunakan sos spagetti prego
Tomato Puri
Sos Cili
Bawang Putih
Oregano

Cara Membuatnya:
1. Griskan loyang dengan minyak atau mentega.
2. Susun kepingan lasagna
3. Letakkan sos putih, sos merah dan isi daging.
4. Tutup semula dengan sos merah dan sos putih.
5. Susun lagi kepingan lasgna. Ulangi langkah 3-4.
6. Untuk bahagian atas, letak sedikat sos merah dan putih. Tutupkan dengan hirisan cheese .
7. bakar dengan suhu sederhana 160-190.
8. Makan dengan sos cili dan salad tomato dan kentang :D

Tips: Buat sos putih dan sos merah lebih supaya kepingan lasgna lembap dan mudah lembut. Ini kerana, anda tidak perlu merendam kepingan lasagna seperti spagetti. Cover kuah byk2 pun xpa janji tutup semua.

Selamat mencuba :D